Šviežiai skrudintos kavos pupelės iš Peru. Derlius imamas rugpjūčio – lapkričio mėnesiais. Kavamedžių veislė – Caturra, Typica.
Kooperatyvą Cooperativa de Servicios Múltiples Sol&Café Ltda jungia daugiau kaip 60 augintojų asociacijų sudarytų iš daugiau kaip 1000 ūkininkų šeimų.
Aukštas kokybinis lygis – 83.5 balai iš 100. Kavos pupelėse juntami natūralūs poskoniai: cukranendrės, raudonieji obuoliai, šokoladas bei vyšnios. Kavos pupelių apdirbimo būdas – šlapias.
Į namus galite užsisakyti šviežiai skrudintas kavos pupeles ar šviežiai maltą kavą. Kavą malame ir pakuojame tik gavę užsakymą! Kavos gėrimo kokybei labai svarbu tinkamas malimas – kuo smulkiau malta kava, tuo trumpiau ji turi kontaktuoti su vandeniu. Kavą galime sumalti labai smulkiai tiems kas naudoja turkišką kavos plikymo būdą (malimas – nr. 1), plikymui puodelyje tinkamiausia rinktis vidutiniškai rupiai maltą kavą (malimas – nr. 6), o moka kavinukui ar buitiniam kavos aparatui smulkiau maltą kavą (malimas – nr. 4).
